A növényi tej egy köznyelvi kifejezés. Minden olyan tej-küllemű italra vonatkozik, amely növényi eredetű. Ezeket a termékeket nem lehet tejnek nevezni, hivatalos elnevezésük: „ital”. Vagyis zabital, mandulaital stb.
Ha valakinek a kertjében van, akkor néha sok is. Érdemes fogyasztani, sok mindenre jó, a kicsiket akár nyersen is ehetjük.
Zöldségleves hidegen? Igen! A spanyol - andalúziai - konyha jellegzetes levese, amelyet hidegen tálalnak. Ahogy a fociban, ebbe is, mindent bele!
