» TiniKonyha

Kuglóf

2014. December. 03. , by Györe Márió

Egy nagyon finom kuglófot valaki? Omlós, ízletes tészta! :)

Hozzávalók:

● 12 ek. liszt
● 12 ek. kristálycukor
● 4 tojás
● 1 dl olaj
● 2 dl tej
● 12 dkg cukor
● 1 cs. vaníliás cukor
● 1 cs. sütőpor
● ízlés szerint 10 dkg mazsola 

Elkészítés:

A tojások sárgáját a kristálycukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a kemény habbá vert tojásfehérjéket, a sütőporral elkevert lisztet (figyeljünk nagyon arra, hogy a sütőport jól keverjük el a liszttel!), a tejet és az olajat. A kész tésztába ízlés szerint mazsolát rakunk (akár lehet rumba áztatni is). A sütőformát kivajazzuk, majd beletöltjük a tésztát. 180°C fokon kb. 40 percig sütjük. 

nagy nagy2 pici

Hozzászólások (0)

A témához csak regisztrált és bejelentkezett látogatók szólhatnak hozzá!

Regisztráció

Írj egy hozzászólást

Kérlek, jelentkezz be hozzászólás írásához.