Cikkek címke szerint: paleolit

Paleo-diéta - 2.

2013. June. 04. , by Táplálkozási Akadémia, Hírlevél MDOSZ
Paleo-diéta - 2.

Manapság újra sokszor kerül ismételten szóba a paleolitikus étrend. Nézzük az ellenérveket!
Tegnapi cikkünket folytatjuk.

Paleo-diéta

2013. June. 03. , by Táplálkozási Akadémia, Hírlevél MDOSZ
Paleo-diéta

Manapság újra sokszor kerül ismételten szóba a paleolitikus étrend. Több szerző gondolja azt, hogy a táplálkozással összefüggő ún. civilizációs betegségek (elhízás, diabetes mellitus, szív-keringési megbetegedések, laktóz intolerancia, coeliakia) egyre gyakoribb megjelenése a genetikai állományunkkal hozható összefüggésbe.